2013南寧青秀區(qū)新春花市（廟會(huì)） 盛大開(kāi)幕
賞花嘗美食 眼福口福“一網(wǎng)打盡”

賞臺(tái)灣手藝傳入的蝴蝶蘭盆景插花藝術(shù)，買本土花農(nóng)大棚培育的“名花”蝴蝶蘭，看南寧本土民俗表演，還有品嘗那些記憶里的手工糖畫、吹糖人、棉花糖、老式爆米花等各種傳統(tǒng)美食……有沒(méi)有覺(jué)得很心動(dòng)？別著急，不想錯(cuò)過(guò)的市民可要記住啦，2013南寧青秀區(qū)新春花市（廟會(huì)）于2月2日至14日，在青秀區(qū)恒大蘋果園東方之夢(mèng)商業(yè)街（簡(jiǎn)稱東方街）開(kāi)市。

花市賞什么？5萬(wàn)盆鮮花各種藝術(shù)品看個(gè)夠

新春花市(廟會(huì))將在南寧市青秀區(qū)恒大蘋果園東方街舉行，從2月2日開(kāi)幕起持續(xù)至2月9日，花市（廟會(huì)）的主題是“幸福像花一樣”，因此在這大型迎春花市（廟會(huì)）里，“花朵”將成為花市的主角。

東方街位于青環(huán)路82號(hào)，它背靠青秀山，坐擁兩大公園，地理位置優(yōu)越，建筑造型古色古香。30多個(gè)參展商攜帶約10余個(gè)品種共5萬(wàn)余盆鮮花在花市亮相，加上獨(dú)具匠心的鮮花造型，東方街將成為一片 “花海”。古樸的建筑風(fēng)格搭配與色彩艷麗的鮮花，將會(huì)營(yíng)造出別樣的春節(jié)氛圍，大家不僅可以賞花，和親朋好友拍照留念，還可以購(gòu)買自己心儀的年花。

據(jù)了解，此次迎春花市（廟會(huì)）將會(huì)展銷各種年花，包括茶花、郁金香、杜鵑、中國(guó)蘭、春石斛、卡特蘭、一品紅、紅掌、鴻運(yùn)當(dāng)頭、水仙等，也有來(lái)自云南、廣東，甚至國(guó)外的名貴花卉，如蝴蝶蘭、郁金香、蕙蘭等。

除此之外，市民們可以在此欣賞、參與插花表演，學(xué)習(xí)插花知識(shí)，還可以觀看以“花”的名義舉辦的“時(shí)尚花藝秀”，各種盆花、盆景、年花、花鳥(niǎo)、蟲(chóng)魚也將閃亮登場(chǎng)，同時(shí)花市收集了各種散落民間的罕見(jiàn)藝術(shù)作品，引進(jìn)各種純手工精品、工藝品，讓大家體驗(yàn)不同尋常的花市盛宴，讓市民感受不一樣的迎春花市。

年花買什么？“蘭中皇后”蝴蝶蘭待你選

品種繁多、五彩繽紛的鮮花，那到底買哪種好？本報(bào)記者給市民搜羅了一下。

近幾年，蝴蝶蘭走進(jìn)了市民們的生活，這種花朵碩大，花姿優(yōu)美，顏色華麗，有“蘭中皇后”之稱，越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，而今年的新春花市自然少不了蝴蝶蘭的身影。據(jù)介紹，本次東方街的新春花市蝴蝶蘭貨源充足，品質(zhì)較好，花期在2到3個(gè)月左右，有的花期甚至能開(kāi)到半年，今年花市引進(jìn)的蝴蝶蘭等級(jí)大多為A級(jí) （A級(jí)指擁有8-9朵花苞）左右或達(dá)到特級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。

本次花市的展銷商邱先生這次就帶來(lái)了蝴蝶蘭。邱先生說(shuō)，他帶來(lái)的蝴蝶蘭均為特級(jí)品質(zhì)，花苞基本在10-12朵，品質(zhì)非常好。再加上來(lái)自臺(tái)灣的組盆手藝，將一朵朵蝴蝶蘭組合成一個(gè)個(gè)小盆景，造型獨(dú)具匠心，精心的培育加上優(yōu)良的質(zhì)量，是居家送禮佳品。

當(dāng)然，如果你想購(gòu)買價(jià)位便宜、本地培育生產(chǎn)的蝴蝶蘭，可以看看曾女士家自產(chǎn)自銷的蝴蝶蘭。曾女士介紹說(shuō)，這批蝴蝶蘭來(lái)自三塘的生產(chǎn)大棚，主要針對(duì)普通消費(fèi)者。由于是自產(chǎn)自銷，因此價(jià)位稍低，別看價(jià)錢便宜，它的品質(zhì)卻一點(diǎn)都不低，都在A級(jí)到特級(jí)之間，一盆蝴蝶蘭有十個(gè)花蕾以上，可謂是價(jià)廉物也美。

除了蝴蝶蘭，市民還可以在花市上購(gòu)買牡丹、茶花、杜鵑、中國(guó)蘭等年花，價(jià)格不一，能滿足不同消費(fèi)群體的需求。

美食吃什么？廣西非遺美食名小吃亮相

“我最喜歡逛廟會(huì)了，因?yàn)閺R會(huì)上有很多好吃的。”自稱為“吃貨”的劉小姐是廟會(huì)的忠實(shí)“粉絲”，因?yàn)樵谒难劾铮瑥R會(huì)總是等價(jià)于美食盛會(huì)。

的確，賞花市、逛廟會(huì)，自然少不了各種美食。近年來(lái)，廣西不少小吃美食漸漸進(jìn)入非遺產(chǎn)文化的目錄當(dāng)中，這也使得廣西小吃的名氣越來(lái)越大。在今年新春花市（廟會(huì)）期間，主辦方還會(huì)引進(jìn)許多廣西人熟悉的美食小吃，讓大家在賞花市、逛廟會(huì)期間也能嘗嘗廣西的特色食品。食品安全是大家注目的焦點(diǎn)，因此，主辦方在引進(jìn)美食小吃的同時(shí)將會(huì)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食品安全，所有美食攤點(diǎn)將憑證入場(chǎng)。

據(jù)悉，主辦方將計(jì)劃引進(jìn)賓陽(yáng)酸粉、靖西酸野等名聲響亮的廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食，以及多種廣西名小吃。除此之外，手工糖畫、吹糖人、棉花糖、老式爆米花……這些以往游走在大街小巷蹤跡難尋的傳統(tǒng)美食也將一齊匯聚在東方街現(xiàn)場(chǎng)。各種美食應(yīng)有盡有，市民們可以一飽口福。同時(shí)，屆時(shí)也將有“大廚”們現(xiàn)場(chǎng)為市民們制作美食，讓大家體驗(yàn)一種不一樣的廣西味道。

表演演什么？南寧民間民俗表演輪番上陣

廟會(huì)之所以熱鬧非凡，那肯定離不開(kāi)各式各樣的表演。本次2013南寧市青秀區(qū)迎春花市（廟會(huì)）上的風(fēng)俗表演將從初一至初五連演五天，期間，每天都會(huì)安排不同地方的特色表演，為市民們打造一場(chǎng)別開(kāi)生面的視聽(tīng)盛宴。

從年初一到初五，東方街將集中展示民間民俗及傳統(tǒng)娛樂(lè)項(xiàng)目，如賓陽(yáng)飄色、邕寧八音、芭蕉香火龍舞、斗竹馬等表演，市民們無(wú)需再到外地，即可把廣西傳統(tǒng)文化表演“一網(wǎng)打盡”。除此之外，大年初五“情人節(jié)”這天，主辦方將在東方街進(jìn)行繡球傳情等相親交友活動(dòng)。

同時(shí)，在今年的新春花市（廟會(huì)）上，主辦方還將開(kāi)展2013新春祈愿主題活動(dòng)，包括新春菩提許愿、送子觀音祈福、傳統(tǒng)燈謎展等活動(dòng)，市民們可以攜家?guī)Э冢襞髥居眩蠹乙黄饏⑴c進(jìn)來(lái)，沾點(diǎn)喜氣。大年初二還有龍獅隊(duì)向參展商家及到場(chǎng)市民拜年，并由真人演繹財(cái)神爺為市民派送祝福，活動(dòng)將送出500份新年利市。有表演看，還有紅包拿，你還等什么？

傳統(tǒng)看什么？再現(xiàn)街頭巷尾的民間手工技藝

每個(gè)地方的廟會(huì)自然少不了地方特色，除了賓陽(yáng)飄色、邕寧八音、芭蕉香火龍舞、斗竹馬等富有民俗風(fēng)氣的表演之外，此次迎春花市（廟會(huì)）上主辦方還別出心裁的引進(jìn)了一批傳統(tǒng)手工藝人，為大家展示已經(jīng)漸漸消失在我們生活中的傳統(tǒng)民俗，如手搖式爆米花機(jī)、糖畫、吹糖人、棉花糖、捏面人等。

“嘭！”的一聲，一個(gè)黑咕隆咚的鐵球里瞬間爆出許多香噴噴的米花，這是許多人童年的回憶。在本次花市（廟會(huì)）上，將有一位來(lái)自安徽的爆米花師傅為大家現(xiàn)場(chǎng)“爆出”許多香噴噴的米花。

喜洋洋、奧特曼……這不是什么玩具，而是將出現(xiàn)在今年迎春花市（廟會(huì)）上的糖畫，一說(shuō)到糖畫，相信不少80后、90后還能記起：拿著一勺糖漿，在一塊木板上揮來(lái)?yè)]去，漸漸就成了一幅好看又好吃的糖畫。糖畫鄢文化傳播公司的鄢先生介紹說(shuō)，其實(shí)糖畫沒(méi)那么簡(jiǎn)單，要先用麥芽糖、白糖熬一個(gè)小時(shí)熬成糖漿；做糖畫時(shí)須一氣呵成，不能有停頓。在本次迎春花市（廟會(huì)）上，將有一位糖畫技術(shù)很棒的師傅為大家現(xiàn)場(chǎng)表演，大伙還可以品嘗哦。

也許還有人不了解什么是捏面人，其實(shí)，捏面人也稱”面塑“。它以糯米面為主料，調(diào)成不同色彩，用手和簡(jiǎn)單工具，塑造各種栩栩如生的面人形象，一般面人分為可食用性和可觀賞性，本次新春花市（廟會(huì)）上主要是可觀賞性的面人。最令人欣喜的是，本次花市（廟會(huì)）上也將請(qǐng)到一位能把面人捏到“極致”的朱師傅。

據(jù)鄢先生介紹，朱師傅是湖北人，捏面人已經(jīng)捏了十幾年，技藝深厚，他能把一個(gè)人的表情捏得細(xì)致入微，甚至一個(gè)人在他面前坐半個(gè)小時(shí)，朱師傅就能捏出他的半身像。

除此之外，還將有“90”后吹糖人的小女孩、棉花糖藝人等，此次迎春花市（廟會(huì)）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)多多，精彩多多，市民們可別錯(cuò)過(guò)了。